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Unkai @ Lake´s

Legendäres Restaurant Unkai in Wien eröffnet Pop-Up-Sushi-Hütte im Lake´s – my lake hotel & spa

Das mit 2 Hauben gekrönte Restaurant Unkai im 7. Stock des Grand Hotel Wien eröffnet am 2. Juli eine Pop-Up-Sushi-Hütte im Lake´s – my lake hotel & spa. Unkai Küchenchef Hiroshi Sakai höchstpersönlich wird am Lake´s Beach Club für die besten Sushis österreichweit sorgen.

Drei verschiedene Sets stehen zur Auswahl: Gemischtes Sushi klein, Gemischtes Sushi groß und Sashimi. Dazu werden traditionell Sake, Kirin Bier,Matcha Tee und natürlich gebraute Sojasauce von Kikkoman angeboten.

„Wir freuen uns, dieses kulinarische Highlight unseren Gästen im Lake´s anbieten zu können“, sagt Hoteldirektor Raimund Stani. „Nirgends isst man heuer Sushi entspannter und stilvoller als auf unserer Terrasse oder in einer Cabana am Beach Club, den glitzernden See vor Augen!“

Kooperationspartner Kikkoman, Weltmarktführer für natürlich gebraute Sojasauce, sorgt mit unterschiedlichen Sojasaucen für geschmackliche Vielfalt in der traditionellen japanischen Küche.

Bénédicte Schneck, Kikkoman Trading Europe, Senior Manager Marketing and Research:
„Dieses Event passt perfekt zum Kikkomans Slogan “Seasoning your life”. Kikkoman versteht sich seit Generationen als Botschafter der japanischen Ess-& Tischkultur. Mit Küchenchef Sakai-san haben wir einen der besten kulinarischen Botschafter in Österreich gefunden, mit dem wir seit Anbeginn gerne zusammenarbeiten, ob es die ersten Sushi-Kurse im Restaurant Unkai waren oder die Präsentation des „Shukan“ - ein Ratgeber für Geschäftsreisende über die Sitten und Gebräuche in Japan- es war immer ein kulinarisches Erlebnis auf höchsten Niveau. Und dass unsere Produktqualität die Basis und Essenz hierfür ist, zeigt die Präsenz von Kikkoman in den Top-Küchen weltweit.“

3 Wochen lang (bis einschließlich 21.7.2013 täglich außer montags) kann man mittags und abends California Maki, Tuna Nigiri und Futo Maki original und in höchster Qualität mit Blick auf den wunderschönen Wörthersee genießen! 

Unkai @ Lake´s


 
Lake´s - my lake hotel & spa
Augustenstrasse 24 / A-9210 Pörtschach am Wörthersee, Austria
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